Château du Bois de la Garde Villages rouge

 12,8032,50

Caractérisé par des arômes intenses de fruits rouges et de réglisse, ce Côtes-du-Rhône Villages combine la fraîcheur du Côtes-du-Rhône et la structure du Châteauneuf-du-Pape.
Potentiel de garde de 8 à 10 ans.
À la fois fruité et corsé, ce vin accompagnera parfaitement des viandes grillées, rôties, agrémentées de quelques herbes de provence, qui lui feront exhaler ses arômes de garrigue. Il sera notamment le compagnon de choix d’une côte de boeuf.

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Description

À la fois fruité et corsé, ce vin accompagnera parfaitement des viandes grillées rôties,agrémentées de quelques herbes de provence, qui lui feront exhaler ses arômes de garrigue

Additional information

Age moyen du vignoble

60 ans

Appelation

Côtes du Rhône Villages

Color

Red

Encepagement

40% Syrah, 60% Grenache

Exposition

Sud-ouest

Production

Entre 6 000 et 8 000 bouteilles selon le millésime

Superficie

69 ha dont 2 pour cette cuvée

Terroir

argile rouge en sous-sol, emmagasinant le soleil la journée et le restituant aux ceps la nuit., Galets roulés

Vinification

15 jours de cuvaison en moyenne, élevage de 12 mois en cuve béto, Vinification traditionnelle en cuves inox

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