Additional information
Age moyen du vignoble | 80 ans |
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Color | White |
Encepagement | 50% Grenache blanc, 50% Roussanne |
Millésime | 2008 |
Production | 1 600 bouteilles |
Superficie | 1 ha |
Terroir | Galets roulés en surface, emmagasinant la chaleur la journée et la restituant à la vigne la nuit. Argile rouge en sous-sol |
Vinification | Pas de macération, pressée directe des baies de raisin, Vinification en barriques et en cuves béton • 9 mois d’élevage sur lies fines en barriques |
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