Après 4 semaines de vendanges terminées fin septembre, nous avons en cave un très grand millésime ! Des conditions climatiques idéales, printemps humide, été chaud, automne frais la nuit et chaud la journée, ont conduit à des raisins parfaitement sains pour l’ensemble des cépages, à maturité optimale et équilibre proche de ce que nous espérons chaque année.
Petit retour en images….
